Nông dân xã Phủ Nghĩa sử dụng biện pháp thủ công diệt trừ sinh vật hại cây trồng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Dưới đây là những quy định đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất rau, quả:
Đất sản xuất không nằm trong vùng gây ô nhiễm. Hàm lượng các kim loại nặng trong đất, giá thể không vượt quá giá trị quy định.
Không sử dụng nước bị ô nhiễm, nước thải để tưới, rửa, sơ chế sản phẩm.
Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phải tuân thủ theo nguyên tắc 4 đúng: đúng thuốc, đúng lúc, đúng liều lượng, nồng độ, đúng cách; tuân thủ thời gian cách ly theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đọc kỹ nhãn thuốc trước khi sử dụng. Thuốc trong danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam theo Thông tư 25/2024/TT-BNNPTNT do Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành ngày 16/12/2024.
Sử dụng phân bón có trong danh mục phân bón được phép sản xuất kinh doanh và sử dụng tại Việt Nam do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đang có hiệu lực; Ưu tiên sử dụng phân hữu cơ đã được ủ hoai mục, không sử dụng trực tiếp phân tươi.
Có trang thiết bị, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng, phương tiện phù hợp để sản xuất, thu hoạch, bảo quản và vận chuyển, bảo đảm không gây độc hại, không gây ô nhiễm cho thực phẩm.
Người sản xuất, chủ cơ sở được tập huấn, hướng dẫn về thực hành sản xuất thực phẩm an toàn.
Vỏ bao gói thuốc bảo vệ thực vật và phân bón phải được thu gom vào bể hoặc dụng cụ chứa có đáy, mái che, đúng nơi quy định để chờ xử lý hoặc tiêu hủy tránh gây ô nhiễm cho sản phẩm và khu vực sản xuất.
Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và cung cấp được thông tin liên quan đến việc mua bán sản phẩm.
Trung tâm dịch vụ tổng hợp xã Phú Nghĩa đề nghị các hộ sản xuất rau, cây ăn quả thực hiện tốt các hướng dẫn trên./.
Minh Phượng