Phú Nghĩa: Tập huấn cập nhật, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trên địa bàn xã

Tại buổi tập huấn, Thạc sĩ Hoàng Viết Giang – Giảng viên khoa Công nghệ thực phẩm Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã truyền đạt và trao đổi về nhiều nội dung quan trọng liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm như: các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng, cách nhận diện mối nguy, bảo quản thực phẩm đúng cách; Các vấn đề về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, xử lý khi có sự cố, kỹ năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm thông qua mã vạch và tem điện tử…

Tham gia tập huấn, các đại biểu còn được hướng dẫn thực hành, được nghe phân tích những ví dụ cụ thể về an toàn thực phẩm gắn với đời sống thường ngày; tham gia vào các trao đổi trực tiếp với báo cáo viên những nội dung liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm….

Thông qua tập huấn, góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dung về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm; qua đó góp phần xây dựng cộng đồng người tiêu dùng thông thái, hình thành thói quen tiêu dùng an toàn, bền vững.