Trước yêu cầu đó, UBND xã Phú Nghĩa đã chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân đón Tết vui tươi, an toàn và lành mạnh. Ngày 18/12/2025, UBND xã ban hành Kế hoạch số 162/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân năm 2026. Tiếp đó, ngày 25/12/2025, Kế hoạch số 193/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản phục vụ Tết và lễ hội Xuân 2026 tiếp tục được triển khai trên địa bàn.
Theo kế hoạch, UBND xã Phú Nghĩa đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm, tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố - những lĩnh vực có nhu cầu tiêu thụ lớn trong dịp Tết. Nội dung kiểm tra là việc chấp hành các quy định về An toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dich vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn xã Phú Nghĩa. Các trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật; kết quả kiểm tra được tổng hợp, báo cáo UBND thành phố và UBND xã theo quy định.
Việc tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong dịp Tết không chỉ nhằm phát hiện, xử lý vi phạm mà còn góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, từ đó bảo vệ sức khỏe người dân ngay từ gốc.
Song song với công tác quản lý nhà nước, xã cũng đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến cáo người dân nâng cao ý thức trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm. Người tiêu dùng được khuyến nghị chỉ mua thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, ưu tiên các cơ sở uy tín; tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu, mốc hỏng, biến đổi màu sắc, mùi vị, không có nhãn mác hoặc không rõ hạn sử dụng. Việc thực hiện ăn chín, uống sôi, bảo quản thực phẩm đúng cách, tránh nhiễm khuẩn chéo trong quá trình chế biến cũng được nhấn mạnh.
Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, UBND xã yêu cầu chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; bảo đảm điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến; người trực tiếp chế biến thực phẩm phải đủ điều kiện sức khỏe và thực hiện nghiêm vệ sinh cá nhân. Đặc biệt, kiên quyết không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không dùng phụ gia ngoài danh mục cho phép, không sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng hoặc quá hạn sử dụng.
Bên cạnh đó, mỗi người dân cần phát huy vai trò giám sát cộng đồng, kịp thời phản ánh tới cơ quan chức năng khi phát hiện các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm; đồng thời xây dựng thói quen tiêu dùng lành mạnh, không lạm dụng rượu bia, không sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại hoặc nấm đã bị dập nát, hư hỏng.
An toàn thực phẩm là trách nhiệm của toàn xã hội. Với sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền địa phương và sự đồng thuận, chủ động của người dân, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Phú Nghĩa trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 sẽ góp phần mang đến một mùa xuân an toàn, lành mạnh, an khang và hạnh phúc cho mọi nhà.
Hoài Lưu