Trong 02 ngày (22 và 23/1), Đoàn Kiểm tra liên ngành số 02 của UBND xã Phú Nghĩa do đồng chí Nguyễn Như Vân – Phó Trưởng phòng Kinh tế xã làm Trưởng đoàn đã kiểm tra 03 cửa hàng ăn uống, 02 cửa hàng tạp hóa và 01 cơ sở chế biến giò chả trên địa bàn các thôn Yên Kiện Đồi, Phố Gốt.
Các thành viên trong Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra về mặt hồ sơ, giấy giờ theo quy định của công tác an toàn thực phẩm như Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm, Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời kiểm tra thực tế các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong hoạt động của các Nhà hàng ăn uống, cửa hàng tạp hóa và cơ sở sản xuất, chế biến giò chả như: trang thiết bị dụng cụ, người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; quy trình sản xuất, chế biến; vận chuyển và bảo quản thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng của các sản phẩm bày bán ở cửa hàng tạp hóa…
Một số hình ảnh kiểm tra an toàn thực phẩm tại các Nhà hàng ăn uống, cửa hàng tạp hóa, cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn xã Phú Nghĩa.
Qua kiểm tra, các thành viên Đoàn kiểm tra liên ngành của xã đã tuyên truyền, nhắc nhở các chủ cơ sở khắc phục những hạn chế trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm; đồng thời hướng dẫn các chủ cơ sở hoàn thiện hồ sơ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đoàn kiểm tra sẽ thiết lập, hoàn thiện hồ sơ xử phạt hành đối với các cơ sở không đủ điều kiện An toàn thực phẩm.
Kim Thoa